[問題] 化療中的飲食
各位前輩打擾了
母親近期肺腺癌的健保基因檢測皆為陰性(EGRF和Alk)
因此目前醫師會先朝化療的路線走
(家人後續也會同步做NGS)
目前每天早上都會打一杯精力湯給母親喝
食材包含:
青花耶菜苗﹑紫高麗菜苗﹑花椰菜(燙過)﹑
牛番茄﹑小黃瓜﹑地瓜葉(燙過)﹑胡蘿蔔、葡萄、奇異果、藍莓、蘋果、聖女番茄、檸檬
、藜麥(燙過)、黑白芝麻、抹茶粉、薑片
但看了很多文章含其他病友說:化療期間不建議生食﹐水果也建議去外皮
因此想請問,假設後續開始做化療,是不是所有蔬菜皆須燙熟?
而水果類的都需過熱水和去果皮呢?
===目前皆用RO水清洗蔬果===
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※ 編輯: ZZ321 (223.140.124.2 臺灣), 06/05/2023 17:24:53
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