[問題] 化療中的飲食

看板Anti-Cancer作者 (愛情就像便便)時間11月前 (2023/06/05 16:50), 11月前編輯推噓14(14026)
留言40則, 10人參與, 10月前最新討論串1/1
各位前輩打擾了 母親近期肺腺癌的健保基因檢測皆為陰性(EGRF和Alk) 因此目前醫師會先朝化療的路線走 (家人後續也會同步做NGS) 目前每天早上都會打一杯精力湯給母親喝 食材包含: 青花耶菜苗﹑紫高麗菜苗﹑花椰菜(燙過)﹑ 牛番茄﹑小黃瓜﹑地瓜葉(燙過)﹑胡蘿蔔、葡萄、奇異果、藍莓、蘋果、聖女番茄、檸檬 、藜麥(燙過)、黑白芝麻、抹茶粉、薑片 但看了很多文章含其他病友說:化療期間不建議生食﹐水果也建議去外皮 因此想請問,假設後續開始做化療,是不是所有蔬菜皆須燙熟? 而水果類的都需過熱水和去果皮呢? ===目前皆用RO水清洗蔬果=== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.102.2 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Anti-Cancer/M.1685955009.A.12C.html ※ 編輯: ZZ321 (223.140.124.2 臺灣), 06/05/2023 17:24:53

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預防癌症的健康飲食不能當作化療時期的飲食,化療期間
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補蛋白質才是重點,營養不夠WBC沒過關,連化療都不用
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作了。只要病人吞得下,盡量吃煮熟的肉類。
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很多病友確診後反而才開始吃大量蔬果,走健康取向,這
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只是心裡安慰而已,若不放心可以請教腫瘤科內的營養師
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重要性 熱量>營養>健康 化療期間如果吃的下去建議攝
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取大量蛋白質,尤其是肉類還有不要相信什麼精華都在湯
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裡,重點是那個肉,蔬菜水果有皮的削皮沒皮的煮熟蔬菜
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水果還是很重要的,不然化療下去不舒服又魔力外加便秘
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在廁所會很崩潰(親身經驗)。如果吐到沒辦法吃考慮營養
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品補充,第一次化療的話醫院應該會派營養師給你衛教,
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到時候盡量問
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魔力->沒力
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06/06 02:21, 11月前 , 15F
化療時不可能吃得下這個,等化療完再說,先多吃蛋白質
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06/06 11:11, 10月前 , 16F
避免生食是擔心減菌不完全,水果去皮、生菜煮熟都是基
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本喔。當然,吃得下就用吃的,綠拿鐵做為補充用
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化療要注意紅白血球(尤其白血球),蛋白質很重要
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建議化療期間清洗水果,要用煮過的開水,或是吃需去皮的
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水果
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化療期間熱量能補夠才是一切,其他都是次要
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06/09 10:42, 10月前 , 22F
我化療時打綠拿鐵菜會燙過,水果洗完擦乾去皮,如果是切好
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的鳳梨也會稍微燙過
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因為還是在工作,工作性質外食比較難吃到均衡,回家幾乎是
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至少一杯
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06/09 22:27, 10月前 , 26F
目前家人也是化療中,食物都要燙熟熟,水果去皮會用純水
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過一下,若不會脹氣也可以考慮打豆穀漿補充蛋白質和營養
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06/09 22:30, 10月前 , 28F
療程中最重要是能夠保持胃口,吃的下,才有體力度過療程
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06/10 03:00, 10月前 , 29F
不要生食 我爸化療完吃芭樂直接發燒打抗生素多住兩
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RO不是無箘的 請用煮熟後之開水
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06/10 03:02, 10月前 , 32F
補蛋白質最重要 蔬果先算了 冰淇淋也是好物歐
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06/11 00:40, 10月前 , 33F
不能生食的原因是化療期間白血球低落,並且身體需
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要要大量蛋白質跟熱量來幫助復原,所以如果能吃就
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盡量多吃蛋白質,真的吃不下也能考慮用喝的,高蛋
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白就是滿好的選項。
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蔬食不是不重要,只是排序會比較後面,保持食物的
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均衡還是非常重要的,真的吃不下的話冰淇淋或是布
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丁都是很好的選擇,但記得要買小包裝,像哈根達斯/
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小美那種。
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文章代碼(AID): #1aVQ714i (Anti-Cancer)