[分享] 大腸術後飲食大綱
這邊我打上一些 我之前在網站跟醫院提供的資料建議可食與禁食 (術後3個月)
主食類 可食 : 粥品,軟飯,麵條,麵線,白吐司
禁食 : 糯米製品(米糕,粽子)全穀類(糙米.燕麥.玉米.五穀.芋頭.地瓜等)
奶類全不可食 (因為容易脹氣,導致腸胃不適)
魚肉類 可食 : 含筋且過老之肉類
禁食 : 禁油煎.油炸的肉類與魚類
蛋類 可食 : 蒸.者質地軟的蛋
禁食 : 過熟的硬蛋
豆類 可食 : 豆漿.豆腐.豆花
禁食 : 黃豆.紅豆.綠豆.蠶豆.各種沒加工過的豆類
蔬菜類 可食 : 嫩的葉菜類(菠菜.小白菜類),去皮去籽的成熟瓜類(冬瓜.絲瓜.胡瓜)
菜泥(馬鈴薯泥,胡蘿蔔泥) 蔬菜汁
禁食 : 蔬菜的梗.莖.老葉,粗纖蔬菜(竹筍,芹菜,菇),未煮過的蔬菜(生菜沙拉)
破布子
水果類 可食 : 哈密瓜,香瓜,西瓜,蘋果,各種過濾果汁
禁食 : 柿子.芭樂.草莓.鳳梨.龍眼.荔枝.火龍果.柚子.酪梨.椰子肉
其他類 禁食 : 乾果.硬殼果.油煎炸食物.油膩糕點.過甜食物.沙其馬
綠豆糕.八寶飯.蘿蔔糕.碗稞
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化療真難過 >,.< 想吐又吐不出來
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