[新聞] 主播(李大華)轉行賣火鍋 強調食材新鮮
主播轉行賣火鍋 強調食材新鮮
主打新鮮漁獲 成本多三倍
誰說隔行如隔山，帶你看前主播李大華現在不報新聞，開起了涮涮鍋
店，他拿出跑新聞的態度用心經營，從自己去漁港採買新鮮漁獲，一
直到對客人的耐心解說，創造力加上行動力，為他帶來好口碑。
一盤盤的頂級厚切牛肉，活跳跳的生猛海鮮，一邊吃火鍋，還有帥哥
主播的桌邊服務，不過這可不是攝影棚搬出電視台，而是前主播李大
華開的涮涮鍋店。
換上了牛仔褲和T恤，主播當起了頭家，可一點都不含糊，每隔兩三
天，他就會特地到宜蘭的漁港去採買新鮮漁獲。
活跳跳的海鮮現點現殺，從令人口水直流的鮮魚石狗公，頂級的明蝦
干貝鍋，或是一次可以吃進草蝦、鯛魚、軟絲和扇貝等多種食材的綜
合海鮮盤，簡直就比主播光環還要勾魂。
嚴選食材和用料，讓自家的涮涮鍋成本，足足是別人家的三倍，開業
半年靠著好口碑和用心服務抓住饕客的心，不但朋友多更多，工作跑
道也變得更寬廣。
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ＴＴＶ－ＮＥＷＳ．台視新聞 ＠ ２００９．０８．２７（四）
http://www.ttv.com.tw/098/08/0980827/09808279067101I.htm
http://ppt.cc/3YGE
[影音] http://n.yam.com/view/mkvideopage.php/20090827845461/1
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