[閒聊] 621食勤兵經歷分享
哪一連自己猜吧XD
其實我是屬於完全沒經驗的那種
莫名其妙被選到伙房
後來才發現大部分的學長都沒經驗
菜也都是進來才學的
學長學弟制不敢說沒有
但是沒有其他單位這麼誇張(罵三字經不給休息之類的)
新兵差不多0500到餐廳吧
先開瓦斯煮粥煮飲料(這算是最簡單的了)
之後沒多久學長就會來了
人夠多或是有很凹的學長
吃早餐才會出現
基本上2~3個人可以在0630完成
新兵都是要打衛兵便當和長官桌餐盤飯湯飲料的
0650部隊進來打菜吃飯
打完我們也可以吃了
或是提早吃完的人可以先回寢室補休到0750
為什麼是0750呢
因為0750吹哨集合要開始基本教練了
這時候還在寢室睡會被士督抓
有陣子被抓到0800還在寢室睡
搞得要出來早查午查(正常是原本不用)
大約0800開始準備午餐
新兵一樣洗米裝飲料機然後接著備菜
完全不會的話
學長會循序漸進的教(我覺得我們學長還算不錯)
先學會切菜洗菜然後慢慢放手讓你炒青菜
但是動作太慢或是沒有進步就要小心被電了
之前有學弟整天從早被罵到晚
最後壓力太大哭了退伙房
我個人是覺得還好
應該是抗壓性太差了
午餐煮到1000~1030差不多會完成
基本上是一人一個鍋爐
其餘人在後面備菜
效率好的話可以備完晚餐的菜和隔天早餐的菜
所以有菜B就會變很慢
煮完一樣新兵要擺水果長官桌飯湯飲料餐盤
1120部隊集合打菜吃飯
伙房差不多12點吃完回寢室午休
1320前最好醒來
因為一樣是部隊吹哨集合踏步答數唱軍歌基本教練
1330開始煮到1600
跟早上的模式一樣
1630以前要把地板刷乾淨打完晚上的水果長官桌飯湯飲料餐盤
1720部隊集合吃晚餐
1800以前也會吃完回去休息洗澡
1900要到伙房跑表簿備菜和環境清潔
2050晚點必須出來跟個部隊集合點名
除非真的做不完才能報加班
基本上學長也都會熱心的指導學弟
有時候也會先吃先休息
通常都會叫新兵挖油水分離槽丟垃圾刷地
我3月才會升一兵
但是現在應該有一半的菜會做了(原本啥都不會)
基本上要積極速度快不要凹不要飄要進步
學長看久了就不會電你
目前正在學習如何當學長
當自己成為學長才知道學弟有多難教
所以覺得還要要有點學長學弟制才能讓學弟快速進入狀況
不然有些人天生就是你跟他講正經事
他還跟你嘻皮笑臉
或是那種覺得學長不過就是待久一點的人
覺得學長不需要特別尊敬
這種人都很欠電
要有適當學長學弟制才能讓做事更有效率
一梯傳承一梯下去才不會越來越沉淪
我們是只要不出包
長官都比較不會管到伙房
硬不硬就是看大家的表現了
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