[轉載新聞] 鹿野農會設百坪冷藏庫 調節鳳梨產季
2017-06-18 12:29
〔記者王秀亭／台東報導〕鹿野地區鳳梨產季與颱風季節重疊，鹿野地區農會避免盛產期
遇雨，造成鳳梨不易儲存，影響收購價格，設置100坪冷藏庫，及140坪集貨場，以調節鳳
梨上市時間，減少農民損失。
鹿野地區農會設置冷藏庫及集貨場，有助農友存放新鮮蔬果。（記者王秀亭攝）
鹿野地區因冬天氣溫較低，鳳梨需栽種18個月才能採收，相較於其他地區13至14個月就能
採收，鹿野鳳梨肉質更為細緻、品質佳，但6月底才進入產季，7、8月盛產，剛好是颱風
最多的時間，鳳梨一遇上豪大雨，易水分過多，「鼓聲變肉聲」後，不只不易儲存，價格
也慘跌，甚至盤商直接拒收。
鹿野地區農會總幹事陳正笙表示，鳳梨剛上市時，市場價格1斤約20元，盛產時一斤跌到
10至12元，颱風過後的價格更低，避免賤價傷農，冷藏庫是最好的方法，在鳳梨盛產期先
採收冰存3週到1個月，錯開盛產時間點，就能為農民爭取較高的收購價及合理的利潤。
陳正笙說，經台東縣政府向花東基金爭取經費，斥資1300餘萬元，將原有廢棄穀倉改建為
具有急速減壓功能的冷藏庫，戶外還有140坪集貨場，農民只要支付少量的成本費用，就
能冷藏農產品。
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原文網址：http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2103971
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