[新聞] 吃了被眼鏡蛇咬死的牛 南非60個村民中毒

看板Africa作者 (艾絲翠德的妹妹)時間6年前 (2018/02/05 00:18), 編輯推噓1(100)
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http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180203003160-260408 吃了被眼鏡蛇咬死的牛 南非60個村民中毒 英國《每日星報》,南非東開普省的姆普沙村日前發生一起令人震驚的事件。約有60個村 民食用牛肉後出現集體中毒的不適現象,需要住院治療,據信那頭牛被眼鏡蛇咬死的,蛇 毒擴散到牛肉裡。 這些村民在食用受毒液污染的牛肉後,先後出現肚瀉、頭痛、嚴重胃抽筋及嘔吐等症狀, 遂住院醫治,其中有16人為孩童,另有4名老年人。南非衛生當局警告民眾不應隨意食用 死在路邊的動物。 眼鏡蛇毒液中含有神經毒素,可以迅速地在人體血液中擴散,導致呼吸困難,最終死亡。 (中時 2018-02-03) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.198.1.175 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Africa/M.1517761086.A.2D7.html

02/13 11:40, 6年前 , 1F
我以為蛇毒是蛋白質 加熱或胃酸都能破壞?
02/13 11:40, 1F
文章代碼(AID): #1QTp8-BN (Africa)