[介紹] 自由基、免疫力
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http://0rz.tw/7b3vQ
自由基是有氧呼吸的過程中, 必然會產生的, 自由基有下列生物性功能;
1 殺菌 :人體白血球對抗細菌需要自由基, 執行完殺菌, 白血球的命運就是死亡。
2 細胞間訊號傳遞。
自由基是個活性很強的物質, 會破壞分子的鍵節, 因有氧呼吸是在粒線體內產生,
粒線體也就首當其衝, 有報告指出 粒線體內的DNA會受到破壞, 造成粒線體死亡,
進一步導致細胞的衰亡。
自由基也與某些癌症的成因相關, 也與血管硬化與老化有關。至於運動造成的自由
基上升, 與疾病間的關係, 並無定論, 看到某些媒體的報導時, 不要太恐慌。但
是運動可以降低血管疾病, 對於心理上也是正面的, 這點已是醫學的定論了。還是
保持運動習慣的好。
長時間的有氧運動, 產生的自由基更多, 也會讓白血球從血管壁與骨髓中, 進入
血管內, 使剛運動完的白血球上升。 這之中的關係並不明確, 但是我們可以觀察到
, 剛運動完白血球的增加, 以及運動之後的白血球自體死亡 。 我們也會看到一些
選手在長期訓練量大時, 體內自由基上升 ,白血球下降 ,這也可能代表的是
OVERTRAINING ,會導致免疫力下降, 容易感冒拉肚子。在職業選手中, 這是可以作
為訓練對身體的壓力, 可以作為訓練量的參考。
對抗自由基的物質很多, VIT A 、 E 、C 、多酚類 都是不錯的選擇。 一般是以
深色蔬菜、 茶葉、 水果為最好來源, 訓練量大者 ,可以考慮補充 VIT C ,E ,及
多酚類。
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